Ingredientes
- 2 fatias de queijo mussarela
- 2 fatias de presunto
- Óleo para fritura
- Orégano
- 3 ovos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com o sal e o orégano.
- Em uma frigideira média (de preferência, tefal), coloque os ovos e frite como se fosse uma omelete.
- Frite os dois lados e coloque as fatias de presunto e queijo.
- Com o auxílio de colher, vá virando a omelete até ela ficar com a aparência de uma panqueca.
- Retire e sirva com catchup e mostarda ou molho de tomate de sua preferência.
Rendimento:4 porções
