Ingredientes
- 250g de mandioquinha cozida e espremida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 colher (sopa) de chia
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de água
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a mandioquinha, os polvilhos, sal, a chia e o azeite.
- Vá adicionando a água, aos poucos, e misture até que a massa fique homogênea e consiga modelar bolinhas.
- Modele as bolinhas, coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio (180C), preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
