Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo até engrossar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o leite com manteiga e sal, quando estiver fervendo jogue aos poucos a farinha de trigo até a massa ficar dura.
- Tire do fogo, deixe esfriar.
- Estique a massa e recheie a gosto.
- Passe no ovo e na farinha de trigo e em seguida frite-os.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
