Receita de Pastel de leite

Pastel de leite
Foto: RoYam/Freepik

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até engrossar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Ferva o leite com manteiga e sal, quando estiver fervendo jogue aos poucos a farinha de trigo até a massa ficar dura.
  • Tire do fogo, deixe esfriar.
  • Estique a massa e recheie a gosto.
  • Passe no ovo e na farinha de trigo e em seguida frite-os.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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