Receita de Pastel de queijo com talos

Ingredientes

  • 1kg de massa de pastel
  • 1/2kg de queijo mussarela ralado
  • 4 xícaras (chá) de talos variados (agrião, salsa, couve, brócolis, couve-flor)
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritura

Modo de preparo

  • Rale o queijo mussarela.
  • Pique bem os talos e cozinhe em água fervente com sal por 10 minutos.
  • Escorra e esfrie.
  • Misture os talos ao queijo ralado.
  • Recheie a massa e molde os pastéis.
  • Frite em óleo quente.
  • Escorra em papel-toalha e sirva.

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