Ingredientes
- 150g de cream cheese
- 60g de queijo gorgonzola
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 7 uvas verdes sem semente
- 50g de castanha de caju picada e tostada
- 50g de doce de leite
- 1 pitada de páprica defumada
- 7 palitos salgados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse o cream cheese com o queijo gorgonzola e o leite em pó.
- Deixe a mistura no congelador por 5 minutos.
- Numa frigideira, disponha a castanha de caju e toste até começar a escurecer.
- Coloque a castanha de caju num prato raso e salpique uma pitada de páprica defumada.
- Molhe as mãos e faça bolinhas, recheie com a uva e passe no prato com as castanhas.
- Retorne as bolinhas ao congelador por mais 5 minutos.
- Enrole os palitos salgados no doce de leite, retire as bolinhas do congelador e espete os palitos salgados com a parte do doce de leite para baixo.
- Sirva em seguida.
