Ingredientes
- 1 couve-flor
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture a couve-flor em um processador e transfira para um pano de prato limpo e seco.
- Faça uma trouxinha e esprema até sair todo o líquido.
- Em um bowl, adicione a couve-flor, o sal, o queijo e o ovo.
- Misture bem.
- Espalhe a massa em uma forma de pizza e leve ao forno por 20 minutos.
- Após é só colocar o recheio da sua preferência.
- A receita também pode ser preparada com brócolis.