Receita de Pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano

Pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano
Foto: Kitano

Ingredientes

● 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
● 1 colher (sopa) de manteiga
● 1 colher (chá) pequena de sal
● 1 copo de leite morno
● 300 g mussarela
● Molho de tomate
● 4 tomates
● 1 colher (sopa) de orégano Kitano

Modo de preparo

  • Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leite em uma travessa.
  • Separe 4 bolinhas de massa para abrir separadamente na frigideira.
  • Asse somente um lado até o ponto desejado.
  • Vire a massa.
  • Desligue o fogo.
  • Coloque molho de tomate.
  • Agora cubra o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano Kitano.
  • Asse agora o outro lado.
  • Tampe para que o queijo derreta.
  • Dica: Caso a massa fique muito mole, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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