Receita de Queijo assado

Ingredientes

  • 300g de massa folhada
  • 250g de cream cheese
  • 1/3 xícara (chá) de tomate seco picado
  • 3 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 1 gema para pincelar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Abra a massa folhada com um rolo, formando um retângulo de aproximadamente 30x20cm.
  • Espalhe o cream cheese na extremidade maior e coloque o tomate seco e o manjericão por cima.
  • Feche formando um retângulo e aperte bem as extremidades para que não vaze o recheio.
  • Coloque em uma fôrma e pincele com a gema.
  • Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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