Receita de Recheio básico de carne moída

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 500g de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a carne, mexendo de vez em quando, até dourar.
  • Acrescente o alho, a cebola, as azeitonas, o caldo de galinha. sal, pimenta e refogue, mexendo de vez em quando, até amaciar a cebola.
  • Acrescente a salsa e misture bem.
  • Retire do fogo e sirva como recheio para suas receitas.

Rendimento:4 porções

Compartilhe:

WhatsApp Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir