Receita de Salada de folhas com frutas

Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 1 radicchio
  • 1/2 maço de espinafre
  • 2 figos maduros
  • 2 kiwis
  • 1 xícara (chá) de castanha de caju moida
  • 1 receita de molho básico

Modo de preparo

  • Lave bem as folhas das verduras.
  • Escorra e deixe secar bem.
  • Monte a salada, colocando primeiro as folhas da alface, o radicchio e o espinafre.
  • Distribua as frutas em rodelas e polvilhe com as castanhas de caju.
  • Na hora de servir, regue com o molho.

Rendimento: 4 porções

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