Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de casca de limão ralada
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de leite
- 12 rolinhos de anchovas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a farinha, o fermento e o sal.
- Junte a casca de limão.
- Misture a maionese e o leite e adicione à farinha, misturando rapidamente com um garfo.
- Recheie forminhas pequenas ligeiramente untadas até 2/3 de sua capacidade com a massa.
- Aperte um rolinho de anchova no meio de cada forminha.
- Asse em forno quente durante 12 a 15 minutos.
Rendimento:12 unidades