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Receita de Salsicha ao forno


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 8 salsichas de frango
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 8 fatias de queijo prato

Modo de preparo

  • Ferva as salsichas em uma panela.
  • Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Escorra e reserve.
  • Misture 1 colher de sopa de manteiga com a mostarda e passe nas fatias de pão.
  • Coloque em uma assadeira sem untar.
  • Aqueça o forno em temperatura alta.
  • Cubra o pão com as fatias de queijo e coloque a salsicha diagonalmente sobre os pedaços de pão.
  • Levante as duas pontas da fatia e prenda com palitos.
  • Derreta a manteiga restante e pincele-a sobre o pão.
  • Asse no forno médio por 5 minutos e sirva.

Rendimento:8 unidades

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