Receita de Strogonoff de pinhão

Ingredientes

  • – 500 g de frango picado
  • – 1 cebola picada
  • – 200 g de ketchup
  • – 200 g de creme de leite
  • – salsinha a gosto
  • – ½ xícara de pinhão picado
  • – 2 colheres (sopa) de azeite
  • – Sal a gosto

Modo de preparo

  • Doure a cebola, alho e sal no azeite. Refogue o frango e deixe secar um
  • pouco. Adicione o ketchup e deixe cozinhar até o frango ficar macio (se
  • precisa, acrescente um pouco de água). Quando o frango estiver bem macio,
  • coloque os pinhões e a salsinha.
  • Na hora de servir, adicione o creme de leite, sem deixar ferver.

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