Ingredientes
- 100g de ricota ou queijo minas fresco, ou coalhada seca amassada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 5 fatias de pão de forma sem casca
- Folhinhas de agrião, lavadas e escorridas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse o queijo com o garfo, tempere com sal e pimenta a gosto e passe sobre o pão.
- Corte cada fatia em triângulos e enfeite com agrião.
Rendimento: 20 unidades
