Receita de Waffle proteico com legumes

Waffle proteico com legumes
Foto: Puravida

Ingredientes

  • 1 sachê de Protein Soup Legumes da Horta Puravida
  • 3 ovos
  • 80 g de abobrinha ralada
  • 40 g de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Higienize a abobrinha e rale de preferência apenas a casca e a parte mais superficial, evitando o miolo.
  • Reserve.
  • No liquidificador, mixer ou processador, bata os ovos, a Protein Soup, a farinha de aveia e o sal.
  • Coloque a massa em uma tigela, acrescente a abobrinha ralada e o fermento e misture com uma colher.
  • Aqueça a máquina de waffles em temperatura média e derrame a massa.
  • Aguarde alguns minutos e sirva.
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