Ingredientes
- 4 tortillas ou wraps light
- 1 embalagem de cream cheese light
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de alcaparras
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 200g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão
- 1 pepino cortado em rodelas
- Folhas de rúcula
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o cream cheese, o azeite, as alcaparras, tempere com sal e suco de limão.
- Distribua esse recheio sobre as tortillas ou wraps.
- Disponha as fatias de salmão, cubra com o pepino e as folhas de rúcula.
- Enrole, corte em duas partes e sirva frio.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos