Receita de Wrap de salmão

Ingredientes

  • 4 tortillas ou wraps light
  • 1 embalagem de cream cheese light
  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 200g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão
  • 2 tomates em cubinhos
  • Folhas de rúcula

Modo de preparo

  • Misture o cream cheese, o azeite, as alcaparras, tempere com sal e suco de limão.
  • Distribua esse recheio sobre as tortillas ou wraps.
  • Disponha as fatias de salmão, cubra com o tomate picado e as folhas de rúcula.
  • Enrole, corte em duas partes e sirva frio.

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