Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 cubos de caldo de bacon
- 1 pimenta vermelha picada
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de torresmo
- 1 cebola picada
- 1 folha de louro
- 1 litro de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o louro e deixe fritar até dourar.
- Acrescente o feijão, o cubo de caldo de bacon, a pimenta vermelha, a água e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Retire do fogo e bata no liquidificador.
- Passe por uma peneira e sirva bem quente em canecas.
- Salpique com cebolinha verde e torresmos.
