Receita de Caldinho de milho verde

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde
  • 1 caixinha de creme de leite (200ml)
  • 2 1/2 xícara (chá) de leite
  • Azeite, sal e salsinha a gosto

Modo de preparo

  • Bata o milho verde no liquidificador com o leite e o creme de leite, passe por uma peneira e despreze o bagaço.
  • Leve ao fogo em uma panela, tempere com azeite e sal a gosto e deixe ferver.
  • Retire o caldo do fogo, que estará um pouco espesso, salpique com salsinha e milho verde e sirva.

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