Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola grande
- 2 tomates
- Pimentão
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Catchup
- Azeite
- 2 xícaras (chá) cheia de farinha fina de mandioca (para uma receita mais saborosa molhe a farinha com água e uma pitada de sal e misture em um prato para ficar como uma papinha, reserve)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a carne moída com todos os temperos na panela de pressão durante 10 minutos.
- Acrescente água e coloque na pressão durante 15 minutos para ficar bem cozida e macia.
- a pressão da panela e acrescente mais água.
- Coloque a farinha e mexa sem parar até engrossar e ferver.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos