Ingredientes
- ½ cebola média picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 pimentão cortado em cubos
- 3 tomates cortados em cubos
- 1 talo de salsão cortado em fatias finas
- ½ repolho verde pequeno e ralado fino
- 1 cenoura picada em cubos
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 abobrinha cortada em cubos
- ½ maço de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta a gosto
- Manjericão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes numa panela de pressão com 1 litro de água.
- Cozinhe por 50 minutos ou até que os legumes fiquem bem macios.
- Sirva quente.