Ingredientes
- 100g de peito de frango cozido com sal e desfiado
- 50g de tempero verde (salsa, coentro, cebolinha, cebola)
- 400ml de creme de milho verde (bata no liquidificador uma lata de milho verde com água até o atingir 400ml)
- 1 colher (sopa) de azeite
- Creme de batata (400g de batata cozida e amassada, batida com 1 litro de água ou caldo de legumes)
- 2 dentes de alho picados
- Cheiro-verde picado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela aquecida refogue o alho e os temperos verdes com o azeite.
- Acrescente o frango desfiado e o creme de batata.
- Por último, junte o creme de milho verde.
- Deixe levantar fervura e estará pronto.
- Finalize decorando com cheiro-verde picado.
Rendimento:2 pessoas