Ingredientes
- 6 folhas de couve manteiga fatiadas
- 20 cubinhos de bacon
- 4 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de creme de cebola
- 6 colheres (sopa) de farinha de milho
- 1 litro de água
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, frite o bacon no azeite, acrescente o alho triturado e deixe fritar um pouco.
- Misture a couve e deixe ela murchar bem.
- Despeje a água, o sal e o creme de cebola.
- Deixe ferver por uns 5 minutos.
- Misture a farinha de milho e mexa sem parar até perceber que o caldo engrossou.
- Desligue o fogo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos