Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 ovo batido
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picada para polvilhar
- Shoyu a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva a água,acrescente o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos ou até dissolver.
- Adicione o milho com a água da lata e ferva por mais 3 minutos.
- Junte o ovo batido, passando por uma peneira para que fique em fiapos e mexa.
- Tempere com sal, pimenta e polvilhe com a cebolinha assim que levantar fervura.
- Retire, acrescente o shoyu a gosto e sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
