Receita de Sopa creme de legumes e frango

Ingredientes

  • 500 g de frango cozido e desfiado
  • 2 cenouras grandes
  • 2 batatas grandes
  • 1 pacote de sopa creme de frango
  • 1 cebola grande ralada
  • Azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Corte as cenouras e as batatas e cozinhe com pouca água.
  • Leve ao liquidificador as cenouras e as batatas e bata com a água do próprio cozimento e reserve.
  • Coloque o frango desfiado e a cebola para refogar no azeite.
  • Acrescente o creme de vegetais e o pacote de sopa creme de frango.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Sirva com torradinhas de alho.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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