Ingredientes
- 500 g de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes
- 2 batatas grandes
- 1 pacote de sopa creme de frango
- 1 cebola grande ralada
- Azeite extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cenouras e as batatas e cozinhe com pouca água.
- Leve ao liquidificador as cenouras e as batatas e bata com a água do próprio cozimento e reserve.
- Coloque o frango desfiado e a cebola para refogar no azeite.
- Acrescente o creme de vegetais e o pacote de sopa creme de frango.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva com torradinhas de alho.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos