Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 litro de água fervente
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara (sopa) de leite
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de queijo minas, picadinho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho escorrido com a manteiga e a metade da água fervente.
- Junte a gema, a maisena e o leite.
- Leve ao fogo brando e acrescente os tabletes do caldo.
- Acrescente o restante da água fervente.
- Deixe no fogo até ferver.
- Despeje em um refratário redondo, cubra com o queijo picado e leve ao forno quente até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
