Ingredientes
- Batatas quanto baste
- 150 g de manteiga
- 1 1/2 litro de caldo de carne
- 6 ovos
- Queijo ralado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aloure uma porção de batatas fritas em rodelas,em 150 g de manteiga e coloque no fundo da terrina.
- Prepare o caldo de carne, e escalfe os ovos numa porção de caldo fervente.
- Coloque os ovos sobre as batatas fritas, coloque o caldo e polvilhe com queijo ralado.
- Sirva em seguida.
Dica
- Escalfar nada mais é que levar o alimento em água bem quente para uma cocção rápida.
Rendimento: 3 pessoas
