Receita de Sopa de feijão à portuguesa

Ingredientes

  • 1/2kg de feijão roxinho
  • 2 cebolas
  • 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe o feijão com as cebolas e quando estiver mole, junte o arroz para cozinhar.
  • Depois de pronto bata no liquidificador, junte o amido de milho, tempere com sal, manteiga e leve novamente ao fogo.
  • Se quiser faça quadradinhos de pão torrado e coloque um pouco em cada prato.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email