Ingredientes
- 2 filés de frango
- 1 cebola
- 2 litros de água
- Salsão picado
- Cebolinha verde picada finamente
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pacote de macarrão tipo lámem
- 1 xícara (chá) de champignon em conserva fatiado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela de pressão com água e deixe cozinhar por 20 minutos sob pressão.
- Reserve.
- Corte o peito de frango em tiras.
- Na panela de pressão, coloque a margarina e frite o alho.
- Doure o frango, acrescente o caldo, tempere com sal e coloque o macarrão instantâneo.
- Deixe cozinhar por 3 minutos e acrescente os champignons e a cebolinha.
- Sirva em cumbucas individuais.
