Ingredientes
- 1 e 1/2 litros de água
- 250 g de lentilha
- 1 tubo de caldo de legumes
- 4 colheres (sopa) de molho de soja
- 1/4 de cebola picada
- 1 rodela de pimentão picado
- 1 batata inglesa em cubos
- 1 cenoura média em cubos
- Cheiro verde a vontade
- 1 dente de alho triturado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão despeje a água, a lentilha lavada e escorrida, e os demais ingredientes.
- Leve ao fogo e quando começar a pressão deixe em fogo baixo por 20 minutos.
- Sirva com queijo ralado e torradas.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos