Ingredientes
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 dentes de alho socado
- 150g de talharim
- 1 copo de lentilha
- 2 maços de acelga
- 2 cebolas grandes
- 1 maço de coentro
- 2 litros de água
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escolha e lave bem a lentilha.
- Coloque em uma panela com água para cozinhar.
- Refogue a cebola com o azeite.
- Quando estiver quase pronto, junte o coentro socado com o sal e o alho.
- Refogue um pouco mais.
- Junte tudo na lentilha.
- Acrescente acelga cortada em tiras e o macarrão.
- Cozinhe até que o macarrão esteja pronto.
- Sirva com pão torrado.
