Receita de Sopa de macarrão com molho de tomate

Sopa de macarrão com molho de tomate
Foto: Freepik

Ingredientes

  • 2 copos de macarrão (use de sua preferência)
  • 200 g de massa de tomate
  • 100 g de ervilha congelada
  • 300 g de carne moída (ou qualquer outra carne de sua preferência)
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • Sal ou tempero a gosto
  • 1 litro de água
  • 1 batatinha em cubos
  • 1 cenoura em cubos

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Frite a carne até dourar, adicione a massa de tomate, a batatinha em cubos, a cenoura e mexa bem e adicione a água.
  • Após abrir fervura adicione o macarrão.
  • Espere cerca de 20 minutos.
  • Você pode adicionar o que quiser como, orégano, ervilhas, resto da carne de ontem.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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