Receita de Sopa de ovos

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 ovos ligeiramente batidos

Modo de preparo

  • Em uma panela coloqueo caldo e o queijo.
  • Leve ao fogo alto até o ponto de fervura.
  • Acrescente os ovos e abaixe o fogo.
  • Cozinhe por 1 minuto.
  • Mexa com um garfo, de modo que se formem tiras de ovos cozidos.

Rendimento:2 porções

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