Ingredientes
- 2 latas de sardinha em conserva
- 1/2 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Cerca de 1 litro de caldo de legumes já quente
- Macarrão quebradinho (cerca de 1 xícara de chá)
- Cominho a gosto
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue em azeite, na ordem, a cebola, o alho e o tomate.
- Misture a sardinha e o molho de tomate.
- Adicione o caldo de legumes quente e tempere com cominho, pimenta do reino e sal a gosto.
- Quando começar a ferver, coloque o macarrão e espere o macarrão cozinhar e o caldo encorpar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções