Receita de Sopa de verdura

Ingredientes

  • 50g de cenoura
  • 50g de repolho
  • 100g de quiabo
  • 100g de batata
  • 50g de couve
  • 30g de banha

Modo de preparo

  • Coloque toda a verdura, já limpa e cortada, com a banha dentro de um recipiente com água, acrescente sal e pimenta do reino, deixe assim cozinhar durante 2 horas.
  • Após isso, coe a sopa, podendo deixar ferver mais um pouco.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Baixa

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