Ingredientes
- 20g de queijo parmesão
- 1 ¼ litros de sopa de ossos
- 60g de macarrão
- 60g de manteiga
- 40g de farinha
- 1 cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão na água salgada, cortando-o em seguida em pedaços de 2cm de comprimento.
- Prepare o tempero com manteiga e farinha, e quando estiver amarelo, acrescente a cebola bem picada e um pouco (sopa) de ossos, sal e deixe cozinhar.
- Em seguida coloque o macarrão e o queijo ralado.
