Ingredientes
- 2 cenouras picadas
- 6 batatas grandes picadas
- Alho
- Pimenta-do-reino
- 200 g de bacon picadinho
- Sazón
- Coentro picado
- Cebola picada
- Sal
- 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão cozinhe a cenoura e a batata com o sal, sazón, alho e a cebola.
- Bata a metade no liquidificador e misture para que o caldo da sopa fique mais grosso.
- Frite o bacon e acrescente na sopa junto com todos os outros ingredientes e deixe ferver.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
