Receita de Sopa dos famosos

Ingredientes

  • 1 tipo de raiz (pode ser cenoura ou beterraba)
  • 1 abóbora
  • 1 tipo de legume (chuchu ou berinjela)
  • 1 tipo de grão (lentilha ou feijão)
  • 1 tipo de verdura (alface, agrião ou espinafre)
  • 1 frango sem pele, previamente salgado e cozido com vinagre e salsinha
  • 5 dentes de alho e 2 cebolas

Modo de preparo

  • Coloque tudo numa panela de pressão e deixe ferver durante 20 minutos.
  • Retire o frango e bata o resto no liqüidificador.
  • Desfie o frango e junte a porção batida.
  • Se quiser leve para o trabalho, bata o frango junto com os outros ingredientes e ponha numa garrafa térmica.
  • OBS: Tome a sopa no almoço e no jantar.

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