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Receita de Sopa light


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Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 4 cenouras pequenas
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 repolho pequeno
  • 1/2 kg de cebola
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • Talos de salsão
  • 1 litro de água

Modo de preparo

  • Deixe na panela de pressão por 30 minutos.
  • Bata no liquidificador depois de pronta, sirva logo em seguida.
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