Receita de Sopa paraguaia

Ingredientes

  • 1/2kg de queijo curado ralado
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 3 xícaras (chá) de fubá
  • 2 cebolas picadas
  • 1/2 litro de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Frite a cebola com a manteiga e acrescente o leite.
  • Misture os demais ingredientes.
  • Unte uma forma e leve para assar.

Rendimento:6 porções

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