Receita de Sorvete com calda de gengibre

Sorvete com calda de gengibre
Foto: Kitano

Ingredientes

Calda  

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de gengibre moído Kitano

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

Calda

  • Em fogo médio, coloque todos os ingredientes em uma panela sem parar de mexer até que a mistura fique grossa, com textura de calda.
  • Pode servir quente ou esperar esfriar para colocar sobre o sorvete, que pode ser de creme, chocolate ou outro de sua preferência.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 5 porções

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