Ingredientes
Massa
- 250 g de gordura vegetal Sina Cheff
- ½ litro de leite fervendo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- Essência de sua preferência
- 150 ml de ovo integral pasteurizado Resfriado Sina Cheff
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o ovo, açúcar e a essência de sua preferência.
- Aos poucos adicione no liquidificador a gordura vegetal Sina Cheff alternando com o leite fervendo, não pare de bater.
- Depois de bem batido coloque na vasilha e leve ao congelador.
- Quando estiver mais ou menos duro leve para à batedeira por 10 minutos.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento : 8 porções
