Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco ou de lata, gelado, sem soro (125g)
- 75g de açúcar
- 1 gema
- 300g de purê de frutas
- 1 colher (chá) de licor de frutas ou rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a gema com a metade do açúcar.
- Junte o creme de leite com o restante do açúcar, o purê de frutas e o licor.
- Leve ao liquidificador e depois ao congelador.
Rendimento:4 pessoas