Ingredientes
- 1 litro de leite
- 250 g de açúcar
- 100 g de creme de leite
- 100 g de leite em pó
- 10 g de emulsificante
- 10 g de liga neutra
- 200 g de polpa de marolo (fruta típica do cerrado brasileiro)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Depois, leve a mistura ao congelador.
- Congele meio congelamento.
- Retire.
- Bata com a batedeira e volte a congelar.