Um delicioso e saudável sorvete de amendoim fácil de preparar, zero açúcar e zero lactose. Essa receita de sorvete saudável sabor amendoim, ajuda a saciar o desejo por doces, é super nutritivo e fácil de fazer!!!
Como fazer sorvete fit com creme de amendoim
Bata o leite desnatado com o adoçante e a liga neutra no liquidificador por aproximadamente 3 minutos e leve ao freezer por 2 horas ou até formar uma borda congelada de cerca de 2 cm. Bata a mistura na batedeira com os outros ingredientes por mais 5 minutos, distribua em potes com tampas e leve ao freezer até endurecer, por aproximadamente 4 horas. Retire e coloque em taças com o creme de amendoim Amendocrem nas bordas e sobre o sorvete. Sirva e Aproveite!
Ingredientes
- 1 litro de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário
- 2 colheres (chá) de liga neutra
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 1 xícara (chá) de leite condensado diet
- Creme de amendoim Amendocrem a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite desnatado com o adoçante e a liga neutra no liquidificador por aproximadamente 3 minutos e leve ao freezer por 2 horas ou até formar uma borda congelada de cerca de 2 cm.
- Bata a mistura na batedeira com os outros ingredientes por mais 5 minutos, distribua em potes com tampas e leve ao freezer até endurecer, por aproximadamente 4 horas.
- Retire e coloque em taças com o creme de amendoim Amendocrem nas bordas e sobre o sorvete.
- Sirva e Aproveite!
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 6 horas de freezer)