O período que antecede as festas de final de ano é o momento ideal para começar a se planejar para as comemorações. Pensar nos pratos especiais que serão preparados para as ceias é essencial. Por isso, a Fugini preparou essa receita de salpicão que promete surpreender a família e os amigos. Experimente fazer cítrico, que fica delicioso!!!!
Como fazer salpicão cítrico
Adicione em uma vasilha grande os ingredientes na ordem até o creme de leite. Raspe a casca de um dos limões e acrescente o suco dos dois limões espremidos. Para finalizar, agregue vagarosamente o restante dos ingredientes e se necessário acerte o sal. Decore com damascos, tiras de peito de peru e o alecrim fresco.
Ingredientes
- 1 sachê de batata Fugini (170 g)
- 1 sachê de Dueto Fugini – milho e ervilha (170g)
- 1 sachê de cenoura Fugini (160 g)
- 100 g de azeitona verde fatiada
- 200 g de champignon picado
- 250 g de peito de peru defumado picado (reserve algumas fatias para decorar)
- 1 sachê de maionese Fugini (300 g)
- 100 g de damascos secos picados (reserve alguns para decorar)
- 100 g de creme de leite
- 2 limões sicilianos
- Alecrim fresco para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha grande os ingredientes na ordem até o creme de leite.
- Raspe a casca de um dos limões e acrescente o suco dos dois limões espremidos.
- Para finalizar, agregue vagarosamente o restante dos ingredientes e se necessário acerte o sal.
- Decore com damascos, tiras de peito de peru e o alecrim fresco.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos