Ingredientes
- 1/4 litro de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite gelado sem o soro
- 75g de açúcar
- 3 gemas
- 3 colheres (chá) de café solúvel
- 4 colheres (sopa) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as gemas com o açúcar.
- Dissolva o café no leite e acrescente aos poucos à mistura de gemas.
- Bata o creme de leite em chantilly ou use creme de leite em lata.
- Misture tudo e leve ao congelador.
- Se desejar, acrescente nozes picadas.
Rendimento:4 pessoas
