Receita de Taça de purê de damasco

Ingredientes

  • Sorvete de creme
  • Damasco seco (1 xícara de chá por pessoa)

Modo de preparo

  • Hidrate os damascos, deixando-os de molho durante 45 minutos.
  • Bata-os no liquidificador, adicionando aos poucos, a mesma água usada para hidratá-los, até formar um purê.
  • Coloque a mistura no fundo das taças, leve para gelar e enfeite com o sorvete de creme.

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