Ingredientes
- 350g de vagem
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1/2 dente de alho socado
- 1 1/2 colher (sopa) de farinha de rosca
- 2 ovos grandes
- 1 1/2 colher (sopa) de queijo ralado
- 1/2 cebola média picadinha
- 1/2 cenoura grande picada
- 1 colher (sobremesa) de óleo
- Temperos a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as vagens e as cenouras picadas.
- Refogue a cebola e o alho na frigideira.
- Retire do fogo e junte a salsa, a vagem e a cenoura, o queijo ralado, a farinha de rosca e os temperos.
- Junte os ovos batidos separadamente, misture e despeje em um pirex untado e polvilhado com farinha de rosca.
- Leve ao forno por 20 minutos.
Rendimento:9 porções
