Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de molho branco
- 2 chuchus cozidos e espremidos
- 250g de camarão limpo
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque o molho branco, o chuchu, o camarão, as gemas, a salsa, sal e pimenta, batendo a cada adição.
- Transfira para uma tigela e reserve.
- Na batedeira, bata as claras em neve e junte à mistura reservada.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento:4 porções
