Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo (tipo lanche) em cubos
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 3 cubos de caldo de carne
- 500g de espaguete
- 4 gemas
- 4 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete em água e sal.
- Escorra e reserve.
- Dereta a margarina e junte os cubos de caldo amassados, mexendo até dissolver.
- Leve a mistura ao liquidificador com a salsa, as gemas e o queijo.
- Bata bem.
- Misture o creme à massa.
- Bata as claras em neve e acrescente ao macarrão misturando levemente.
- Despeje em forma untada e asse em forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.